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桃源農場位於嘉義縣竹崎鄉三寶山腳下，是由張大哥的父親所創立，阿伯年輕時務農，市場傾向喜好果實大顆又、甜、外觀漂亮的果實，在農會的輔導下，成立柑橘產銷班，大家競爭著誰的果實最美、最甜，因此過度的使用化學農藥、肥料與殺草劑導致土壤硬化、酸化、土壤流失，破壞了自然生態，阿伯因農藥中毒多次，於是想要拒絕農藥，用沒有農藥的方式種植看看。
阿伯當時投入自然農業，可以算是台灣很早一批的不用農藥的農夫，當時種出來的水果坑坑巴巴沒有人要，他仍不放棄的繼續努力，自己摸索當果樹被蟲侵襲時，該如何處理，或是只能認賠，一路上許多艱辛，阿伯努力了十幾年，終於在有機農場打下一片天。
農場除了水果之外，也有許多純樸古早味的加工品，有龍眼乾、水果醋等，都是自家農場種植，以最天然方式及古法所製作出來的，龍眼乾是用傳統砌著紅磚頭的灶，使用龍眼木燻烤，因為龍眼乾會把木頭的香味吸進去，使用這龍眼木烘培出來的龍眼乾會很香，再加上經過兩天兩夜不斷火地慢慢烘焙，烘焙窯分成三隔， 第一隔的溫度較高一點，二三隔次之，翻焙的程序將第一隔翻到第三隔，第二隔翻到第一隔，而每一隔又分成四層，將第一隔上面一層翻到第三隔第一層，各層以此類推，經六次的翻焙大功告成。
這充滿炭香的龍眼乾，原來是經過如此繁複的過程才成就出來的，為了讓大家品嚐到健康、古早味的龍眼乾，花費相當多的人力，除了一開始人工翦除枝梗，讓龍眼呈一粒一粒再進行烘焙，最後甚至有撥好的龍眼肉讓大家選擇，這麼用心的農家，需要我們多多的來支持！
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出貨方式：常溫出貨
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