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田原香滴雞精近幾年大受歡迎,HUG見證到田原香不斷的求進步,在放山雞牧場方面積極的努力,讓雞肉品質能接近法國高品質的自然放養雞,在雞的健康方面,田爸爸在飼料上不斷研究,以玉米、黃豆飼養自然雞,還在飼料中添加中藥材,藉以提升雞隻免疫能力,田爸爸堅持,雞隻健康,才能有好的滴雞精。
滴雞精是什麼呢?所謂的「滴雞精」,運用的是老祖宗的智慧,堅持用傳統方法,以手工一滴滴的滴出來,100%的純土雞汁。用放山雞的畜牧方式,將養到20週以上自然雞,以陶窯高溫悶蒸250度以上,費時15小時淬取出來,滴出來的雞精沒有加任何一滴水,整隻雞的營養融入雞精中,且經過濾油,所以低脂不油膩,不但濃郁而且沒有飼料味和雞腥味,冷藏後看起來就像果凍,解凍加熱後喝下去就像充滿膠質的雞湯。
忙碌的現代人經常沒時間好好坐下來吃頓飯或休息一下,長時間的工作壓力導致身體過度疲勞、抵抗力不好;手術過後、大病初癒的人,因為身體較虛弱,更是需要補充流失的體力。許多老一輩的人會選擇滴雞精來喝以補充所需養分,但對現代人來說,滴雞精過程繁瑣耗時,甚至只知道燉煮加了水的“雞湯”,而不會傳統的滴雞精,因此,田原香滴雞精經過大家口碑相傳,不但方便又能帶給大家健康快的生活,所以受到愈來愈多人肯定。
滴雞精內的蛋白質與側鏈胺基酸等小分子營養比一般食物更快讓身體吸收,也成了懷孕媽媽補充體力和營養的好幫手,非常多懷孕的準媽媽都喜歡喝滴雞精,所以田爸爸更是注重雞的健康,讓好雞滴出好雞湯,才能安心的讓媽媽們飲用。接下來就來介紹田原香製作滴雞精的環境:
★商品建議食用方式 1. 本湯品為冷凍配送。貨到時請放置於冷凍櫃保存。 2. 解凍方式:在冷凍狀態將真空袋剪開,把已成冰塊的濃縮液放入碗裡,放入電鍋或微波加熱即可食用。(一經解凍後,請一次食用完畢,請勿再回置冷凍櫃保存。)
滴雞湯購買問與答: Q1:傳統手工雞精何時飲用比較好﹖ 傳統手工雞精一定要空腹時喝,才能百分百讓身體吸收。最好在早上或下午空腹時飲用,晚上不易入睡或神經較為敏感的人,最好不要在晚上睡前飲用。若是腸胃不佳的人,可能嘗試先吃些東西墊底,過15-20 分鐘後再喝。 Q2:傳統手工雞精的食用量為何﹖ 一天的食用量需控制60 -180c c,喝過量會容易上火。60cc是每天保養喝的量,若是術後,工作量大,或產後可以早上和下午各喝2包,雞精可貴之處在於少量多次,而非多量少次。 Q3:孕婦或產婦建議喝什麼﹖ 孕婦只可以喝原味,而產婦可以喝原味、老薑母、益母草、和莿仔雞精。若是不餵母乳的媽媽可以考慮喝二珍膠口味。雞精含有豐富的熱殘存膠原蛋白、人體需要的微量分子、礦物質等營養素,可以說是人體需要的動物性酵素,亦可為外食或飲食不均衡的準媽媽補充營養。 Q4:傳統手工雞精可以改善經期不順嗎? 婦女若用於保健用,可在月經來後第5天到第9天,每天早上空腹喝2包二珍膠雞精,月經來後第10天到第14天,每天早上空腹喝2包益母草雞精,之後可改為原味或是洋蔘做為日常保養。 Q5:發燒、腸胃炎和喉嚨發炎可以喝傳統手工雞精補充體力和開胃口嗎﹖ 人若是在腸胃不舒服,喉嚨發炎等不適時,是需要高糖體(像葡萄糖, 冰淇淋..)能夠迅速補充人體在生病時,所需要的體力和熱量,那時候無論你食用多麼精細的蛋白質,受傷的腸胃和喉嚨的絨毛都無法吸收。所以建議感冒和月經期間,多喝一些黑糖水,而在感冒或月經完之後,需要休養的期間,雞精則是恢復體力,促進食慾的最佳補充品。 Q6:幾歲以上的孩子可以喝雞精﹖ 建議三歲以下、一歲以上可以從30cc開始喝,一歲以下請將雞精稀釋煮粥。 Q7:小孩喝什麼口味最好﹖ 建議喝原味雞精,九尾雞精,和莿仔雞精。 Q8:青少年喝什麼口味最好﹖ 建議喝原味雞精,紅骨茄冬雞精,益母草雞精(女),和莿仔雞精。 Q9:老人家喝什麼口味最好﹖ 建議喝原味雞精、洋蔘雞精、二珍膠雞精、紅景天滴雞精、冬蟲夏草菌絲體滴雞精。 Q10:我常常感冒,天氣一變就鼻子過敏,建議喝什麼口味最好﹖ 建議喝莿仔雞精。 Q11:常熬夜容易疲憊,建議喝什麼口味最好﹖ 建議喝桶枸藤雞精。
*陶窯原味雞精使用食材:放山老雞、紅棗、枸杞、黃耆(若要完全不加任何中藥材,敬請訂單備註欄中註明,可另外製作,謝謝您!) *滴雞精一盒〔20包裝〕:使用放山老雞"全雞3.5隻的肉量進窯,每包約60cc(約4分滿的一般飯碗的量) 。
注意事項:
滴雞精系列產品目前至少需要7-14個工作天左右(不含週六和週日)。且無法指定日期非常抱歉!