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因為好吃的果醬，我們認識了芬妮姊，發現她和我們有好多共同認識的農友。原來為了做果醬，她也到產地去拜訪果農，令人敬佩的是，就她一個女生，坐火車轉來轉去，再搭計程車到公車沒有到的農場，這需要勇氣和傻勁。
勇敢的芬妮姊，在職場上多年，對於果醬有濃厚情感的她，幾經思索，決定辭掉工作自己創業，製作果醬使用自然栽培的新鮮水果鼓勵台灣的果農朋友，又與自己的生活結合在一起，於是成立了『自然結果』這個果醬品牌。
看芬妮姊大老遠跑產地，尋找自然栽培的水果，就能體會她對於這個事業有多麼的用心，果醬是芬妮姊的快樂啟動鈕，按下果醬這個按鈕，芬妮姊體會到的是一種親情的甜蜜回憶，她說：果醬甜甜的香味，總能讓我回想到那一次爸爸媽媽不吵架、一起吃草莓土司，那個難得的場景，因為果醬的味道，到現在我都還記得。
這就是為什麼芬妮姊會為了果醬勇往直前的原因，她與爸爸相依為命，爸爸愛吃果醬影響了她，現在爸爸走了，她堅強樂觀的面對生活。每天做果醬，研發新的口味，要把吃果醬的幸福感，傳遞給每一個人。成立『自然結果』這些日子以來，創新的果醬口味，講究水果來源與不添加任何化學添加物的堅持之下，讓芬妮姐擁有許多死忠的老客戶，吃過芬妮姊的果醬，那自然濃縮的水果味道，吃得到水果顆粒的口感，讓果醬不僅是塗在麵包上的配角，更像是一道紮實功夫所孕育出來的精緻甜點。
這個幾個大原則，讓芬妮姊做的果醬有獨特的口感，由於不添加化學的凝固劑，就必須要花費長時間熬煮水果，讓水果自然釋放出果膠，因此水果營養含量高，且吃的到果肉的口感。芬妮姊說，添加了吉利丁等凝固劑的果醬，挖出來像果凍般的形狀，而手工果醬由於不添加凝固劑，僅用水果本身釋放的果膠成形，因此挖出來的感覺，比以往我們看到的果醬感覺水份較多，但其實整罐都是水果果肉。
例如草莓果醬，省成本的作法，可以到烘焙材料行，購買草莓香精，放一點就可以呈現出草莓的香味了，而芬妮姊做一瓶草莓果醬，至少要用掉40顆左右的草莓才夠，滿滿的真材實料，就像是水果甜點般的可口，顧不了沒有麵包搭配，總忍不住吃上幾口！
「自然結果」果醬，有芬妮姊與家人的甜蜜回憶，融合了台灣好水果以及製作甜點的熱情，轉化在爐火旁，不斷熬煮不以為苦、不斷嘗試創新口味、不斷尋找好食材的實踐，我們選擇不妨礙健康的飲食、我們選擇支持用心小農的商家，於是生活，自然就有好結果。
恭喜芬妮貓獲『好吃』雜誌2010.01期報導『自然結果工作室 手作果醬心滋味』，用心獲肯定，感謝大家支持。
手作果醬因為都是新鮮製作，所以會需要等待3～5個工作天喔！敬請見諒！
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