(2包組)關子嶺古早味手工脆筍1000g/包 | HUG網路超市

(2包組)關子嶺古早味手工脆筍1000g/包

■ 麻竹筍為深山野生粗放,不使用任何化學農藥、肥料灌溉。
■ 手工切片,浸泡一夜溫水殺菁去澀味後,撈出筍片放進麻袋中,以重物壓乾瀝除水分,接著加入食鹽均勻混和,再持續以重物施加壓力,將筍中苦味澀味徹底帶出。
■ 無添加漂白劑、防腐劑 ,口感爽脆!

定價 $760 售價$380
未開放購買

商品說明

手工脆筍未添加漂白劑、防腐劑,僅以食鹽醃漬去苦澀,料理前請先沖洗去除雜質,並浸泡清水20~30分鐘除去多餘鹽分後即可烹調。

【脆筍雞湯】:脆筍清洗泡水後,與少許薑片一同入鍋水煮,水滾後加入雞肉繼續悶煮,起鍋前以鹽、醬油調味即可。

 


 
品名:   關子嶺手工脆筍

 
規格:   1000g±5%/包×2包

 
成分:   麻竹筍、食鹽

 
特色:   ■ 麻竹筍為深山野生粗放,不使用任何化學農藥、肥料灌溉。
■ 手工切片,浸泡一夜溫水殺菁去澀味後,撈出筍片放進麻袋中,以重物壓乾瀝除水分,接著加入食鹽均勻混和,再持續以重物施加壓力,將筍中苦味澀味徹底帶出。
■ 無添加漂白劑、防腐劑 ,口感爽脆!

 
營養標示:  
營養標示
每份100公克
此包裝含9份
每份
熱量 32.4大卡
蛋白質 1.1公克
脂肪 0公克
    飽和脂肪 0公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 7.0公克
    糖 0.1公克
1600毫克
 

 
保存期限:   12個月(無添加防腐劑、漂白劑,請冷藏存放保持最佳口感。)

 
備註:   手工脆筍有自然發酵酸味,非腐壞變質。

 
料理建議:   請先沖洗去除雜質,並浸泡清水20~30分鐘除去多餘鹽分即可烹調,炒肉絲、煮雞湯皆宜。

 
包裝示意:  

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