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空運預定款|【STURIA】詩圖麗亞法國經典貝禮魚子醬/15g

■ 詩圖麗亞(STURIA)是法國著名魚子醬生產商STURGEON的旗艦品牌,為全球排名第三的魚子醬品牌。
■ 20年前於波爾多附近創立,在法國率先開展了鱘魚養殖事業,每年生產約12噸魚子醬銷往全世界各地,推動法國美食的國際影響力。
■ 魚種為西伯利亞鱘魚,特點是魚卵介於中等大小,色澤為黑色至淺棕色,並帶有細緻的榛果和新鮮奶油的風味。
■ 開放預購時間:8/17~8/23
■ 預計出貨日:09/17

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商品說明

▲預計出貨日期:9/17 (實際出貨仍請以簡訊通知為準)

▼STURA詩圖麗亞法國經典貝禮魚子醬,鱘魚卵經過2至3個月熟成,呈現閃耀光澤,在口中散發堅果奶油香與鹹味,可搭配貝類海鮮或點綴菜餚,增添高雅鹹鮮、溫潤和諧風味。

▼建議以木製、竹製、瓷或塑膠湯匙挖取,避免破壞魚子醬風味。
※ 品嚐魚子醬最好的方式 : 放入口中後,以舌頭頂破魚卵,魚卵中的鮮美的膠質流出,中和鹹度,再慢慢品味它在口中逐漸擴散的後味。貝禮魚子醬後味 : 堅果、奶油香。

【 生蠔佐魚子醬】生食用半殼生蠔冷藏解凍後,以冰冷開水稍微沖洗,點綴少許魚子醬,搭配新鮮檸檬汁一同入口,完美體現魚子醬的饒富鮮美!


 
品名:   法國經典貝禮魚子醬

 
規格:   30g

 
成分:   鱘魚卵、鹽。(鱘魚卵熟成時間:2~3個月)

 
原產地:   法國。(鱘魚品種:Acipenser Baerii)

 
特色:   ■ 詩圖麗亞是法國著名魚子醬生產商STURGEON的旗艦品牌,20年前於波爾多附近創立,在法國率先開展了鱘魚養殖事業,每年生產約12噸魚子醬銷往全世界各地,推動法國美食的國際影響力。
■ 魚種為西伯利亞鱘魚,特點是魚卵介於中等大小,色澤為黑色至淺棕色,並帶有細緻的榛果和新鮮奶油的風味。

 
營養標示:  
營養標示
每一份量15公克
本包裝含2份
每份
熱量 43大卡
蛋白質 4.2公克
脂肪 2.8公克
    飽和脂肪 0.6公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 0.3公克
    糖 0.1公克
228毫克
 

 
保存期限:   3個月(未開封,請於冷藏0°C~4°C保存。)

 
食用方式:   可直接小口品嘗,搭配白葡萄酒、香檳。或是搭配海鮮、沙拉、薯泥慕斯等等料理。

 
注意事項:   請勿使用金屬湯匙挖取,避免破壞魚子醬風味。建議以木製、瓷、塑膠製湯匙挖取食用。

 
包裝示意:  

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