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- 小羔羊帶骨羊排｜紐西蘭高地和羊
- 紐西蘭和羊火鍋肉片/150g
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商品說明
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▼來自紐西蘭高地100%自由放牧的高地和羊，只在限定的產季宰殺，以取得最美味的肉質；富含豐富不飽和脂肪Omega-3，口感軟嫩多汁、風味細緻！ |
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| 品名： | 紐西蘭和羊火鍋肉片 | ||
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| 規格： | 150g±5% | ||
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| 原產地： | 紐西蘭 | ||
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| 特色： | ■ 高地和羊是為尋找更適合紐西蘭高地嚴峻氣候而產生的全新品種，耗時10年以上的研究投入中，意外發現此品種的羔羊能累積不同的脂肪在肌肉裡，形成如大理石花紋般的油花，如同和牛盛名，堪稱羊肉界的「和羊」。 ■ 100%自由放牧於紐西蘭，前期在高海拔高地牧場飼養，最後30天轉至低海拔的菊苣草牧場，讓羊隻能自然累積Omega-3不飽和脂肪酸。 ■ 視覺上雖是微觀的油花，高含量的的Omega油脂實已深入羊肉肌理分布，造就入口完美平衡的肥瘦比例。 |
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| 保存期限： | 180天(未開封、未解凍) | ||
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| 保存方式： | -18度c冷凍保存 | ||
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| 料理建議： | 連同包裝，置於冰箱冷藏或流水下解凍後即可料理。 | ||
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| 包裝示意： |
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