【蟹膏之王】愛爾蘭麵包蟹(熟凍)/800g-到期日:24.10.11 | HUG網路超市

【蟹膏之王】愛爾蘭麵包蟹(熟凍)/800g-到期日:24.10.11

■ 麵包蟹(黃道蟹)生長於英國北部大西洋,水深約200米以下的天然生態海域,因為移動速度緩慢,活動範圍小,因此儲存了滿滿的蟹膏,又稱為「蟹膏之王」!
■ 蟹肉扎實,而最引人注目的,就是豐富濃郁的蟹膏蟹黃,整個蟹蓋塞得滿滿的,鮮美滋味十分誘人。

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商品說明

▼ 號稱「蟹膏之王」的愛爾蘭麵包蟹,肉質扎實,最獨特吸引人的,就是極度飽滿的膏黃充盈在蟹蓋下,滋味濃郁鮮甜,讓喜愛濃郁蟹膏蟹黃者大呼過癮!


▼ 特大麵包蟹大小比例:


 
品名:   熟凍麵包蟹

 
規格:    800g±10%/隻

 
成分:   黃道蟹、食鹽

 
特色:   ■ 麵包蟹(黃道蟹)生長於英國北部大西洋,水深約200米以下的天然生態海域,因為移動速度緩慢,活動範圍小,因此儲存了滿滿的蟹膏,又稱為「蟹膏之王」!
■ 蟹肉扎實,而最引人注目的,就是豐富濃郁的蟹膏蟹黃,整個蟹蓋塞得滿滿的,鮮美滋味十分誘人。

 
保存期限:   2年(-18度c冷凍保存,未開封、未解凍)

 
產地:   英國

 
料理建議:   1.沖流水約15分鐘退冰解凍,入電鍋蒸約3~5分鐘即可(不用加熱太久,以免蟹膏及蟹肉老掉)。
2.解凍後入火鍋或其他料理應用。
意事項:
※麵包蟹為帶殼海鮮,建議「沖流水」退冰。勿置冷藏或室溫退冰容易導致變質。
※解凍後,於料理之前建議戴上手套,再將麵包蟹刷洗乾淨。
※麵包蟹的蟹殼很堅硬,蟹足也布滿細毛刺,加熱後要食用之前,建議戴上手套後再掰開蟹蓋、去除蟹腮、腹蓋,拆解蟹螯蟹腳,避免螫毛受傷。

 
包裝示意:  

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