挪威鮭魚清肉片/200g | HUG網路超市

挪威鮭魚清肉片/200g

處理鮭魚生魚片時,修邊切下的純肉片,大部分為鮭魚肚肉部位,油花豐富,肉質鮮嫩細緻。

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商品說明

▼ 處理鮭魚生魚片時,修邊切除下來的純肉片,由於大多取自於鮭魚肚肉,油脂非常豐富,肉質鮮嫩,可應用在各式料理非常方便。

【照燒鮭魚丼】
1.鮭魚清肉片連同包裝泡水約10分鐘後,取出鮭魚肉片,以紙巾擦乾備用。
1.調醬汁:味醂2匙、醬油4匙、糖2匙、水1匙、醋一小匙,攪拌均勻。
2.熱鍋後,不放油,將鮭魚清肉片放入鍋中,小火兩面各煎約1分鐘,再加入調好的醬汁,蓋上鍋蓋,讓醬汁稍微收乾至有稠度。
3.取出鮭魚肉片,鋪在白飯上,淋上鍋中剩餘的醬汁,灑點白芝麻,擺上蔥花即可。


 
品名:   鮭魚清肉片

 
規格:   200g

 
鮭魚產地:   挪威

 
特色:   處理鮭魚生魚片時,修邊切下的純肉片,大部分為鮭魚肚肉部位,油花豐富,肉質鮮嫩細緻。

 
保存期限:   12個月(未開封、未解凍、18度c冷凍保存。)

 
食用建議:   連同包裝袋泡水約15~20分鐘解凍後,再取出鮭魚清肉片,以紙巾吸一下水分後即可料理烹煮。
※鮭魚清肉片為處理鮭魚生魚片修邊所切下來的,魚片規格有大小片為正常現象。

 
包裝示意:  

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