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品名: | 鱸魚精萃 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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規格: | 30包 / 每包60cc(約一般飯碗4分滿) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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成分: | 無毒七星鱸魚 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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特色: | 1. 以天然鱸魚不加一滴水、不加薑、不加任何調味料,高溫製作而成。 2. 全魚的營養一次吸收,零膽固醇更健康。 3. 含有胺基酸、魚膠質、膠原蛋白、DHA和EPA、鈣、鋅等鱸魚天然營養成份。 4 .每一盒30入的鱸魚精萃,相當於37.5隻鱸魚所滴出來的量 |
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加熱方式: |
1. 冷凍狀態將真空袋剪開,把已成冰塊的濃縮液放入碗裡,放入電鍋或微波加熱即可飲用。 |
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保存方式: | -18度冷凍可保存6個月 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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建議對象: |
※ 針對不同的體質/症狀,有不同的飲用方式及建議。歡迎透過 一對一即時客服,獲得營養師免費諮詢! |
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營養標示: |
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檢驗單位: | 德國杜夫萊茵公司 (點選查看檢驗) |
鮮味帖鱸魚精萃
特殊古窯細火慢焢,保留鮮美滋味 300多度的古爐炭火燒著,30、40度的室內溫度持續沸騰著,好不容易,許大哥才終於端出一碗鱸魚精萃,一個爐滴不到200cc,真正滴滴甘醇,也滴滴辛苦。鱸魚精萃最厲害的地方,就是沒有加薑、米酒那些調味料,只有鱸魚一個食材,就能讓口感喝起來不腥、且醇厚好喝。 |
唯一成分,只有自然熟成,肉質肥美飽滿的鱸魚 第一次喝到鱸魚精萃,口感濃郁、聞起來有淡淡的炭香,即使害怕腥味的人,也能喝的順口。為了達到了這個口感,許大哥花了將近兩年的時間,炭的溫度、炭的種類、鱸魚的大小、鱸魚分切的方向等等,不斷的研究,才能做出現在的口感。「這其中的變數太多了!」許大哥說。所以現在製作,每天仍戰戰兢兢,人家說,寸步不離,就是我顧爐火的心情。 |
找到無毒的鱸魚製作才安心 由於鱸魚精萃是完全不加任何食材、調味料,不加任何一滴水,因此一定要是好鱸魚,許大哥親自到產地找到以自然生態的方式養殖達人,不使用抗生素及任何化學添加劑,雖然這樣養殖成本較高,但是唯有如此才能給消費者像給家人一樣安心的鱸魚精萃。 |
全魚營養轉化成微細分子,讓身體完整吸收 過去只要家裡有人住院,第一個想到的就是煮鱸魚湯補身體,但術後食慾不佳吃不下整隻鱸魚,魚湯不加薑不好喝,可醫生又交代不可吃刺激性的辛香料。這種情形有鱸魚精萃真的大大幫了忙,一包相當於一隻鱸魚所滴出來的量,且化成小分子好吸收。沒有薑、米酒等調味,喝起來不用擔心傷口的問題。 |
完全天然的製作過程,吸收魚的全營養 在製作的過程中,完全不添加任何一滴水,沒有薑、米酒等,純粹以鱸魚炭火高溫萃取,高溫下鱸魚卻不焦,開鍋出爐後,鱸魚精萃鮮味十足,每5.5隻鱸魚才能製作一盒5包的鱸魚精萃,因此滴滴珍貴。這樣的製作方式帶來的好處,就是可以將魚的全營養完全吸收,比方說我們吃魚,無法吃魚骨,但這樣的製作過程,連魚骨營養都能吸收,把魚的整個營養都滴聚到魚精中。 |
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