樂朋|鄉村油封櫻桃谷鴨腿180g/單支 | HUG網路超市

樂朋|鄉村油封櫻桃谷鴨腿180g/單支

■宜蘭產CHERRY VALLEY鴨腿,遵循法國鄉村傳統作法以普羅旺斯香料鹽醃製入味。
■再以自家提煉法式風味鵝油低溫長時間油封而成,是法國BISTRO或西南部鄉下農家都端得出來的一道經典法式料理。

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商品說明
品名:   樂朋鄉村油封櫻桃谷鴨腿

 
規格:   180g/支

 
內容物:   鴨腿、鵝油、鹽、天然香料

 
原產地:   台灣

 
特色:   ■宜蘭產CHERRY VALLEY鴨腿,遵循法國鄉村傳統作法以普羅旺斯香料鹽醃製入味。
■再以自家提煉法式風味鵝油低溫長時間油封而成,是法國BISTRO或西南部鄉下農家都端得出來的一道經典法式料理。

 
保存期限:   60天(未開封,冷凍-18°C保存)

 
■ 食用方法

* 解凍後,將多餘的鵝油刮除,可選擇使用烤箱或平底鍋加熱。
*【 使 用 烤 箱 】將皮朝上用200°C烤箱加熱食用。
*【使用平底鐵鍋】先熱鍋後,小火將皮朝下煎酥 (不需另外再加油),輕壓表皮確認已煎酥,再翻面後加熱 即可食用。
* 多出來的鵝油可倒出至密封罐中保留拿來煎/烤馬鈴薯或其他蔬菜作為配菜。

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