【BEAUFOR】香檳區特級白酒醋/500ml

■ BEAUFOR來自法國最大芥末醬、酒醋集團Charbonneaux-Brabant S.A.旗下，該集團已有二百多年歷史，嚴選歐洲各地優質原料，依循傳統配方調和，創作出讓美味料理加分的隱藏元素。
■ 天然發酵製成，藉由醋酸菌將葡萄酒精或蘋果酒精轉變成醋；以浸泡發酵的方式，在發酵過程中保留葡萄酒、水果酒的原始風味。
■ 嚴選香檳區所產的優質白葡萄酒，淡淡的法國木桶香是其特色標誌，不會影響到食材顏色，適合用在白色的醬汁或是沙拉醬汁，微酸開胃的氣息非常適合搭配各式沙拉與涼拌料理。