【BIO PLANÈTE】天然冷壓初榨酪梨油/250ml(瓶)

■ BIO PLANÈTE創立於1984年，為歐洲第一家有機食用油坊，只使用100%歐盟有機原物料，無人工添加，致力創造天然風味的美味油品，屢屢在國際大賽中榮獲評審青睞，2015年更獲頒歐洲有機產業年度優良品牌獎。
■ 只將酪梨果肉冷壓一次，因此保留了酪梨中的營養成分。酪梨油的脂肪酸結構與橄欖油非常相似，同樣含有大量的單元不飽和脂肪酸；酪梨油具高溫耐熱性 (冒煙點250 °C)，也適用於較高溫烹調。
■ 酪梨油味道有如柔軟的新鮮酪梨 ，獨特的香甜可巧妙地帶出食物的層次感。