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- 【日本百年老店】森文秘藏釀造醬油
- 【日本百年老店】森文秘藏釀造米醋/500ml
商品說明
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▼ 瓶身上的【秘藏】兩字,所代表的是超過百年的絕秘釀造過程,由長久流傳下來的釀造用桶,僅使用日本優質米以及秘製菌種發酵的純釀米醋,富含天然胺基酸以及檸檬酸,酸香溫潤不刺激,非常適合製作醋飯、醃漬小菜等等各式開胃料理。 |
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【食譜|秘藏米醋醃漬小黃瓜】小黃瓜3根 ,切成小條,加入一小匙鹽醃約5分鐘出水,以冷開水洗去多餘鹽份,加入3大匙秘藏米醋、1大匙味霖,5顆蒜頭(搗碎成蒜泥)、1根辣椒(切小片),抓勻後密封放入冰箱冷藏一晚入味,隔天即可享用。 |
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品名: | 森文秘藏米醋(純釀造) | ||||||||||||||||||||||||
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規格: | 500ml | ||||||||||||||||||||||||
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成分: | 米 | ||||||||||||||||||||||||
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特色: | ■ 1893年創立的日本森文釀造,超過百年傳統的純釀工法,所使用的釀造食材都是經過匠人精挑細選,口感更加的豐富,極高的品質呈現,深受日本著名百貨信賴選用。 ■ 在長久流傳下來的釀造桶中,使用日本優質米,以及秘方菌類發酵技術完成富含天然氨基酸和檸檬酸的純釀秘藏米醋。 ■ 可用於醋飯、醃漬、涼拌菜等等各式料理。 |
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營養標示: |
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保存期限: | 依商品標示 | ||||||||||||||||||||||||
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原產地: | 日本 愛媛縣 | ||||||||||||||||||||||||
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保存方式: | 室內常溫保存,請勿放置陽光直射、高溫潮濕處,開封後請放入冰箱冷藏。 | ||||||||||||||||||||||||
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包裝示意: | ![]() |
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