(冷凍配)葛宏德鹽之花/125g(罐裝) | HUG網路超市

(冷凍配)葛宏德鹽之花/125g(罐裝)

■ 葛德宏為法國最經典天然海鹽產地-布列塔尼地區所生產最負盛名的頂級海鹽,已擁有將近2000年的製造歷史。
■ 其極白皙、精緻的口感及風味,征服了世界級美食家及主廚們,常用於法式甜點及各式珍饈的搭配。
■ 比一般海鹽含有更多的微量元素,結晶形狀為中空的倒金字塔型,並帶有淡淡的紫羅蘭香味。

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商品說明

葛德宏(Guerande)為法國最經典天然海鹽產地-布列塔尼南部最負盛名的頂級海鹽,擁有將近2000年的製造歷史。

每天僅有短短數小時,透過傳統技術人工採集方式,撈取鹽盤上薄薄一層晶瑩細緻如水晶的鹽之花。

鹽之花蘊藏細緻的藻碘風味、礦物質氣息及淡淡紫羅蘭的馥郁芬芳。鹽之花通常不建議加熱烹煮,只需在佳餚起鍋或擺盤後輕灑些許,皆由食物的熱氣將鹽的細緻芳香全然釋放出來。

品名:   葛宏德鹽之花

 
規格:   125g/罐

 
成分:   海鹽

 
特色:   ■ 葛德宏為法國最經典天然海鹽產地-布列塔尼地區所生產最負盛名的頂級海鹽,已擁有將近2000年的製造歷史。
■ Guerande鹽田區,所產的鹽之花鹹味圓潤輕柔、回甘悠長。
■ 比一般海鹽含有更多的微量元素,結晶形狀為中空的倒金字塔型,並帶有淡淡的紫羅蘭香味。

 
保存期限:   4年(有效期限以實品為準)。請置於乾燥涼爽處,避免光線直射。開封後請盡快食用完畢。

 
原產地:   法國

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