澳洲F1和牛牛舌燒烤片/150g

■ 特選澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種，牛隻在澳洲廣闊草原放牧，接著才遷居至穀飼場，以優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧等食物餵養，讓牛隻發展完美肌理以及大理石花紋般的脂肪油花分佈，同時提供全年無限的潔淨水源，及減輕動物壓力的飼養環境，以照顧牛隻的生長健康。
■ 日本燒烤店中的頂級食材，牛舌有分前、中、後段，特別選用後段部位，油脂比較豐富，口感相對也比較好，吃起來也比較脆。
■ 建議料理方式:煎煮、鹽烤。