大樹爽脆清甜帝王芭樂5斤/盒

除了玉荷苞荔枝之外，高雄大樹另一馳名特產就是芭樂，影響芭樂品質的因素除了栽培技術外，「適地」也是關鍵因素，台灣高屏地區種植芭樂的面積，大約有二千公頃，是重要的芭樂產地，其中大樹鄉及鄰近的燕巢鄉，珍珠芭樂的享譽盛名，合適的土壤及水質、氣候，佔盡地利優勢。

在果園裡，太陽逐漸猛烈，蔣叔叔的笑容如同陽光般燦爛，栽培技術是不斷地累積，然而仍有太多不確定性因素影響品質，比方氣候溫差、雨量多寡，雖說幾乎一年四季皆可採收，但仍以冬果較為討喜。

蔣叔叔強調大樹鄉種植芭樂合適之外，更強調他對安全的重視。除了使用有機肥料、不使用除草劑之外，由於芭樂在小果期時隨即套上塑袋，較不擔心殘留問題。以低農藥、營造自然環境的種植方式，趁著清早低溫採收芭樂，保持最佳口感，挑選外觀渾圓，表皮呈現霧綠色，沉甸甸的手感，幾乎就是顆清甜又爽脆的芭樂。