【花現喜福】純手工娃娃酥|娃娃酥推薦 | HUG網路超市

【花現喜福】純手工娃娃酥

純手工娃娃酥(低糖)/300g

$ 300

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純手工黑芝麻娃娃酥/300g

$ 320

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產地故事
花現喜福手工娃娃酥

「花現喜福」純手工娃娃酥來自傳承兩代的獨家手藝,第一代製糖師傅為了讓娃娃酥不僅是年節零食,更可以成為平時享用的休閒小點,因此致力研發獨特口味。

除了以傳統手藝創造出獨特的千層口感,讓內餡濃郁、糖衣輕薄,更堅持不添加任何防腐劑與色素造就了令人垂涎三尺的娃娃酥。

【簡單的背後,不簡單的堅持】

因為堅持在手工製作前一天,才將花生顆粒研磨為細緻的花生粉,這樣才新鮮!
因為堅持加入更多、更實在的花生原料,這樣才天然濃郁!
因為堅持絕對不添加防腐劑,即使存放天數短會侷限更多的市場開拓機會,也認為值得,如此才不違背品牌的初衷!

簡單又不簡單的堅持,希望您細細品嚐!

▼以台灣在地原粒花生,研磨成花生粉,以少許鹽提味,調製綿密又飽含香氣的花生內餡。
▼麥芽糖經煮沸金黃焦糖化,降溫後利用拉糖機進行多次拉扯,成為娃娃酥銀白色糖衣。
▼內餡與糖衣緊密包覆,進行多次反覆對拉,造就512層堆疊綿延口感,最後細拉成形,切成適口大小,娃娃酥正式出爐!
 

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