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商品說明
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▼ 來自日本北海道的乾燥干貝柱，柱體渾圓含水量低，滋味無比鮮美，彷彿將大海精華濃縮其中，料理增添絕美風味的必備食材！
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▼ 北海道乾燥貝柱大小比例 : |
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【 食譜｜干貝芥菜燉雞湯】 |
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1. 泡發干貝取出製成干貝高湯 : 1公升升水，加入25g北海道乾燥干貝柱，泡發12小時製成。
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| 品名： | 乾燥干貝柱 | |||||||||||||||||||||||
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| 規格： | 150g±10g/盒(約38顆) | |||||||||||||||||||||||
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| 成分： | 扇貝(日本北海道)、食鹽 | |||||||||||||||||||||||
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| 特色： | ■ 產自日本北海道北端海域的干貝，冰冷的海水培育出肥美鮮嫩的扇貝，經過洗淨、蒸煮、烘乾、乾燥、選別等製程，將無比鮮甜的海味濃縮在金黃貝柱中。 ■ 北海道乾燥貝柱，色澤琥珀金黃，小巧渾圓質地乾爽、散發濃濃海味香氣，滋味無比鮮美甘甜。 |
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| 原產地： | 日本北海道 | |||||||||||||||||||||||
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| 保存期限： | 1年(未開封、未解凍、-18度c冷凍保存) | |||||||||||||||||||||||
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| 料理建議： | 取1公升水，加入25g乾燥干貝，泡發12小時，過濾出來的汁水就是萬用的干貝高湯，可用於燉湯、蒸蛋、入菜等等各式料理運用。 ※干貝表面若出現白色粉末，屬於產品成分結晶，品質無虞請安心使用。 ※於效期內，干貝顏色逐漸變為褐色屬正常現象。 ※開封後請低溫保存，以維持鮮度，並儘早食用完畢。 |
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| 營養標示： |
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| 包裝示意： |  |
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