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商品說明
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▼ 上選鮪魚上背部赤身魚排，油脂少，色澤鮮紅，滋味鮮美，口感扎實。
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| 品名： | 鮪魚排(赤身) | ||||
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| 規格： | 250g | ||||
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| 原料： | 鮪魚(大目鮪、黃鰭鮪) | ||||
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| 特色： | ■ 廣泛分佈於三大洋海域的深海鮪魚，補獲後立即處理，魚體三去（放血、去腮、去內臟）後置入凍結室，以-50°c超低溫殺死細菌，並凍結肉質鎖住新鮮。 ■ 由HACCP認證加工廠進行分切包裝，品質深獲國內五星級飯店指定，更外銷至日本。 ■ 特選鮪魚上背部前、中、後段赤身部位，色澤鮮紅，油脂少滋味清爽！ |
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| 保存期限： | 1年(未開封、未解凍) | ||||
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| 保存方式： | -18度c冷凍保存。 | ||||
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| 食用建議： | 在烹調前8~12小時 ，將真空包由冷凍移至冷藏室解凍後，再取出赤身鮪魚排即可料理烹煮。 | ||||
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| 包裝示意： |
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