台灣無農藥栽培冷凍草莓 | HUG網路超市

無農藥栽培冷凍草莓/1公斤

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產地故事

苗栗獅潭有機草莓

一直以來,HUG都在尋找著能安心食用的草莓。

草莓似乎已經不再只是一個單純水果的名字,它也是代表浪漫、童趣的一個Icon。 但是這麼精緻可愛的水果,卻隱藏著高農藥用量的問題。HUG接到許多朋友的詢問,大多都是為孩子找尋有機草莓的媽媽,因此我們下定決心要找到最安心的草莓! 草莓種植成本高,有機的更是不容易。要能接受草莓這麼低的存活率,心臟要很大顆。謝班長與其胞弟,攜手挑戰露天栽培有機草莓,更需要膽大而心細!

懂得捨,才有得。

「玩有機,就是要捨得」 捨得把救不活的拔掉。許多農民常常因為捨不得,所以就下藥了。班長說:「常常別的農民看到我們怎麼工作時間那麼短,那麼輕鬆。那是因為有機草莓的存活率只有6成,採收的東西少,當然工作時間比較短。」說來語氣平緩輕鬆,背後隱藏有機栽培的現實考驗。

以純淨無汙染的水源灌溉。

苗栗除了大湖以外,其實隔壁的「獅潭鄉」也是重要的草莓產地。沿路可以看到一區一區的草莓田綿延在鄉間。謝班長的草莓田就位於大湖跟獅潭的交界處,這邊是明德水庫的上游,水質純淨。除了灌溉用水,土壤檢測也是有機農業非常重要的一環,土壤檢測的結果如預期中符合規範。

不用除草藥劑,施用進口植物性有機肥,這只是有機草莓種植過程中的基本,盛產時期還要搭防鳥網防止啄食,下雨天更擔心潮濕疫病散佈,栽培有機草莓幾乎到了寸步不離,只希望在萬般呵護下,順利開花結果,長成一莓嬌豔欲滴!

 

 

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