日本室津牡蠣生食級全殼生蠔6入(L號大顆)/495g±10% | HUG網路超市
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日本生食級全殼生蠔6入(L號大顆)/495g±10%

■ 養殖於日本兵庫縣瀨戶內海的室津魚場,由於千種川、揖保川等河流流入,帶來豐沛的營養,讓生蠔長得十分肥美。
■ 為了讓生蠔能夠在富營養又清淨的海域下成長,以及避免過度養殖,室津生蠔大概養殖一年就會收成。
■ 室津生蠔體型較大,肉質鮮嫩、甘甜爽滑,被稱為「海底的牛奶」。

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商品說明

▼ 日本室津特產生食級牡蠣(生蠔),一年生即有優良的蠔肉與殼的最佳比例,軟滑爽口,肉質帶有微脆口感,滿滿的蠔肉鮮味甜味,擠點檸檬汁更增添無上享受!

▼ 室津生蠔大小比例示意:

 

 
品名:   冷凍全殼牡蠣生蠔

 
規格:   495g±10g/包(6顆裝,每顆約75~90g)

 
特色:   ■ 養殖於日本兵庫縣瀨戶內海的室津魚場,由於千種川、揖保川等河流流入,帶來豐沛的營養,讓生蠔長得十分肥美。
■ 為了讓生蠔能夠在富營養又清淨的海域下成長,以及避免過度養殖,室津生蠔大概養殖一年就會收成。
■ 室津生蠔體型較大,肉質鮮嫩、甘甜爽滑,被稱為「海底的牛奶」。

 
保存期限:   24個月(未開封)。-18度c以下冷凍保存。

 
原產地:   日本 兵庫縣  

 
食用建議:   一、生食建議食用方式:
1.準備約10℃冷開水,將冷凍生蠔浸泡約30~40分鐘退冰。(請勿使用自來水)
2.清潔雙手,將生蠔開殼取肉,以飲用水稍微沖洗掉殘留的雜質後即可食用。
3.擠上些許檸檬汁風味更佳。
二、料理方式建議:(腸胃敏感者建議加熱後食用)
解凍後,蒸煮約5~8分鐘,至生蠔肉呈白色(無透明感),再沾上五味醬或蒜蓉醬。

 
注意事項:   腸胃敏感者建議加熱後食用。

 
包裝示意:  

 
     

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