南極深海美露鱈無刺頰肉(犬牙南極魚) | HUG網路超市

南極深海美露鱈無刺頰肉(犬牙南極魚)/特大厚切1000g

■ 犬牙南極魚(又稱圓鱈、美露鱈、桂花魚)生長於南極大洋無汙染深層海域,低溫海水造就其魚身擁有低脂高蛋白特質;深海高壓的環境使其肉質更加緊實細膩。
■ 魚頰肉(嘴邊肉)為整尾魚最美味的部位,因為魚呼吸時,鰓會不斷開闔,魚頰肉會特別緊實Q彈,越咀嚼越香甜!
■ 完全無刺無骨。

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商品說明

▼犬牙南極魚(美露鱈)產於南極無汙染深海,魚頰肉白嫩Q彈,咬勁口感如干貝絲狀,多汁鮮美!

▼大片厚切美露鱈魚頰肉規格比例示意:

【 食譜|炙烤圓鱈頰肉】美露鱈魚頰肉冷藏解凍後,以紙巾擦拭水分,熱一平底鍋,加入少許橄欖油,以中小火煎至雙面焦香即可。

 
     
品名:   犬牙南極魚頰肉

 
成分:   犬牙南極魚、食鹽

 
規格:   1000g/包 (特大規格,每包約3片)

 
特色:   ■ 犬牙南極魚(又稱圓鱈、美露鱈、桂花魚)生長於南極大洋無汙染深層海域,低溫海水造就其魚身擁有低脂高蛋白特質;深海高壓的環境使其肉質更加緊實細膩。
■ 魚頰肉(嘴邊肉)為整尾魚最美味的部位,因為魚呼吸時,鰓會不斷開闔,魚頰肉會特別緊實Q彈,越咀嚼越香甜!

 
食用建議:   1. 烹調建議 : 煎、烤。
2. 調味建議 : 不需另外加鹽,僅以少許胡椒調味即能呈現肉質多汁Q彈又鮮美。

 
包裝產地:   台灣  

 
保存期限:   2年(未開封、未解凍)/-18度c冷凍保存

 
包裝示意:    

 
營養標示:  
營養標示
每份100公克
本包裝含10份
每份
熱量 182大卡
蛋白質 13.2公克
脂肪 14.2公克
    飽和脂肪 3.2公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 0.3公克
    糖 0公克
776毫克
 

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