【9折+10包】30入環保裝｜鱸魚精萃x3盒(60ml/包)

特殊古窯細火慢焢，保留鮮美滋味

300多度的古爐炭火燒著，30、40度的室內溫度持續沸騰著，好不容易，許大哥才終於端出一碗鱸魚精萃，一個爐滴不到200cc，真正滴滴甘醇，也滴滴辛苦。鱸魚精萃最厲害的地方，就是沒有加薑、米酒那些調味料，只有鱸魚一個食材，就能讓口感喝起來不腥、且醇厚好喝。

唯一成分，只有自然熟成，肉質肥美飽滿的鱸魚

第一次喝到鱸魚精萃，口感濃郁、聞起來有淡淡的炭香，即使害怕腥味的人，也能喝的順口。為了達到了這個口感，許大哥花了將近兩年的時間，炭的溫度、炭的種類、鱸魚的大小、鱸魚分切的方向等等，不斷的研究，才能做出現在的口感。「這其中的變數太多了!」許大哥說。所以現在製作，每天仍戰戰兢兢，人家說，寸步不離，就是我顧爐火的心情。

找到無毒的鱸魚製作才安心

由於鱸魚精萃是完全不加任何食材、調味料，不加任何一滴水，因此一定要是好鱸魚，許大哥親自到產地找到以自然生態的方式養殖達人，不使用抗生素及任何化學添加劑，雖然這樣養殖成本較高，但是唯有如此才能給消費者像給家人一樣安心的鱸魚精萃。

全魚營養轉化成微細分子，讓身體完整吸收

過去只要家裡有人住院，第一個想到的就是煮鱸魚湯補身體，但術後食慾不佳吃不下整隻鱸魚，魚湯不加薑不好喝，可醫生又交代不可吃刺激性的辛香料。這種情形有鱸魚精萃真的大大幫了忙，一包相當於一隻鱸魚所滴出來的量，且化成小分子好吸收。沒有薑、米酒等調味，喝起來不用擔心傷口的問題。

完全天然的製作過程，吸收魚的全營養

在製作的過程中，完全不添加任何一滴水，沒有薑、米酒等，純粹以鱸魚炭火高溫萃取，高溫下鱸魚卻不焦，開鍋出爐後，鱸魚精萃鮮味十足，每5.5隻鱸魚才能製作一盒5包的鱸魚精萃，因此滴滴珍貴。這樣的製作方式帶來的好處，就是可以將魚的全營養完全吸收，比方說我們吃魚，無法吃魚骨，但這樣的製作過程，連魚骨營養都能吸收，把魚的整個營養都滴聚到魚精中。