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商品說明
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▼ 成色金黃討喜，入口滿滿海味鮮香與粒粒分明的魚卵，口感極佳。
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▼ 可先清蒸定型後（魚卵由橘色轉黃色），抹上少許海鹽調味，再入鍋以小火油煎，煎到兩面赤焦充滿香氣，再切片搭配美乃滋等等沾醬，即可品嘗生鮮烏魚卵的原始風味。
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| 品名： | 生鮮烏魚卵 | ||
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| 規格： | 300g±10g/包 | ||
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| 成分： | 烏魚卵 | ||
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| 特色： | 烏魚收成後，取出的新鮮魚卵大部分會製作加工成鹹香的烏魚子，然而有些油脂含量高或是卵膜破損較大影響外觀的魚卵，無法製成烏魚子，卻成了美味絲毫不減，反而更加少見的生鮮烏魚卵。 | ||
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| 保存期限： | 12個月(未開封、未解凍)，-18度c冷凍保存。 | ||
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| 產地： | 台灣 | ||
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| 食用建議： | 1.連同包裝泡水解凍後，取出生鮮烏魚卵，先入電鍋蒸過定型。 2.蒸好的烏魚卵，抹上少許海鹽入鍋油煎，間到兩面稍微焦焦香香即可起鍋切片。 3.搭配椒鹽、美乃滋等等沾醬。 |
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| 包裝示意： |  |
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| 注意事項： | 生鮮烏魚卵部分卵膜會有破裂，導致魚卵外漏，購買前請先斟酌是否可接受。 | ||
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