東港白鮮旗魚排 | HUG網路超市

[一吉鮮安心水產]東港白鮮旗魚排/300g

■ 分佈台灣海域(屏東、台東)的大型旗魚,肉質鮮美紮實,口感鮮爽香甜!
■ 超低溫凍結鎖住新鮮,去骨去刺保留純粹魚肉排,清爽油脂與魚肉平衡交錯,簡單燒烤、油煎、紅燒就是一道美味佳餚!
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商品說明

▼ 特選台灣海域捕獲大型旗魚,油脂清爽、肉質鮮美扎實!

▼ 旗魚魚排依分切會有大小、長寬不同差異,敬請安心食用。

【 食譜|蒜燒旗魚排】魚魚排冷藏解凍後 ,稍微沖洗擦乾魚肉,兩面均勻抹上少許鹽以及胡椒,熱一平底鍋,放少許油,以中小火將旗魚魚排兩面煎至酥香後起鍋(每一面約煎2分鐘左右)。以同一鍋,以奶油爆香蒜片、辣椒,加入一匙醬油、少許糖,煮至醬汁濃稠後,淋上煎好的旗魚排,再撒上蔥花增色提味即可。


 
品名:   [一吉鮮安心水產]東港旗魚排

 
規格:   300g±10%

 
內容物:   旗魚

 
特色:   ■ 分佈台灣海域(屏東、台東)的大型旗魚,肉質鮮美紮實,口感鮮爽香甜!
■ 超低溫凍結鎖住新鮮,去骨去刺保留純粹魚肉排,清爽油脂與魚肉平衡交錯,簡單燒烤、油煎、紅燒就是一道美味佳餚!

 
保存期限:   12個月(未開封、未解凍)

 
保存方式:   -18度c冷凍保存。(內含少部分魚骨非魚刺,食用時請注意。)

 
食用建議:   在烹調前8~12小時 ,將真空包由冷凍移至冷藏室解凍後,再取出其餘魚排,沖洗擦乾即可料理烹煮。

 
包裝示意:  

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