阿爾巴松露世家|夏季8%松露蘑菇醬/80g(瓶) | HUG網路超市

阿爾巴松露世家|夏季8%松露蘑菇醬/80g(瓶)

■ 松露深植地底,依附於橡樹、杉木等樹鬚根中,無法以人工方式培育,散發高雅又難以言喻的氣息,伴隨著催情氛圍,價昂如鑽更顯珍稀。
■ 阿爾巴松露世家(TARTUFALBA),來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,其品牌執行長Alessandro Bonino,人稱"松露達人",同時也是唯一獲准將市徽搭配在其商標上使用的品牌。
■ 成立至今逾70年,其供應的黑、白松露品質優異,深受世界各地廚師、饕客的信賴及肯定。

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商品說明

▼ 黑松露含量高達8%的夏季松露蘑菇醬,香氣肆意奔放,只需一小匙,便能讓料理如施加魔法般脫胎換骨!

【 食譜|松露蘑菇炒蛋】取2顆蛋,加入少許切末水蓮,以鹽、黑胡椒調味,打成蛋液備用。蘑菇擦拭乾淨後切片,與大蒜一同入鍋,以橄欖油拌抄,待蘑菇炒出水分香氣後,加入蛋液,轉小火加入一匙松露蘑菇醬快速拌炒,待蛋液受熱凝結成喜愛的熟度後即可起鍋,盛盤後再點一小匙松露蘑菇醬即可。

 

 
品名:   夏季8%松露蘑菇醬

 
規格:   80g

 
內容物:   蘑菇54%、水、特級初榨橄欖油、碎松露8%、鹽、墨魚汁、松露香料、玉米澱粉、葵花籽卵磷脂、菊苣纖維、黑胡椒、檸檬酸、大蒜

 
特色:   ■ 松露深植地底,依附於橡樹、杉木等樹鬚根中,無法以人工方式培育,散發高雅又難以言喻的氣息,伴隨著催情氛圍,價昂如鑽更顯珍稀。
■ 阿爾巴松露世家(TARTUFALBA),來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,其品牌執行長Alessandro Bonino,人稱"松露達人",同時也是唯一獲准將市徽搭配在其商標上使用的品牌。
■ 成立至今逾70年,其供應的黑、白松露品質優異,深受世界各地廚師、饕客的信賴及肯定。

 
營養標示:  
營養標示
每一份量80公克
本包裝含1份
每份
熱量 109.6大卡
蛋白質 2.6公克
脂肪 9.6公克
    飽和脂肪 1.5公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 4公克
    糖 1.4公克
384毫克
 

 
保存期限:   4年(未開封)

 
保存方式:   請置於乾燥陰涼處。開封後請冷藏,並儘早食用完畢。

 
料理建議:   拌義大利麵、佐牛排、搭配烤土司、蒸蛋、炒飯燉飯等等料理皆宜。

 
包裝示意:  

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