【大花農場】天然玫瑰花瓣 / 花茶

楊大哥種玫瑰種了十幾年了，得過神農獎，對於栽種花花草草得心應手！因為對玫瑰花的習性非常瞭解，而且覺得玫瑰不只漂亮，對身體也有很多很好的幫助，因此開始栽種食用玫瑰時楊大哥便下定決心，既然是要做食用玫瑰，就要做到天然純淨，讓大家敢吃，不用擔心農藥的問題。

HUG在楊大哥的工廠看到一桌滿滿的玫瑰花，都是早上剛採好的。楊大哥說採收一定要在清晨的時候，這時候玫瑰的香氣是最濃郁的，若太晚了讓太陽曬到，香氣 就會跑掉。HUG近看這些鮮嫩欲滴的嬌媚玫瑰，上面竟然有許多毛毛蟲爬來爬去！楊大哥說因為他們完全是有機的，所以有蟲蟲是很自然的！

楊大哥拿起了水壺，現場將兩、三朵玫瑰用清水洗一洗後就將花瓣剝開丟到壺裡沖泡熱水，然後拿起杯子為我們倒了一杯玫瑰花茶。HUG還沒反應過來，直呼太神奇了！這樣就可以喝？楊大哥說：「沒有農藥當然馬上就可以喝！而且玫瑰花最好的就在她的花瓣，富含花青素，對女生的身體保養很好喔！」

HUG捧著手 上的這杯新鮮玫瑰花茶，細細品嘗。有濃濃的玫瑰花香味，喝起來還有一點淡淡的自然微甜，真的是覺得太不思議了！

許多人愛喝玫瑰花茶，但都不敢多喝，因為大家都知道市售的玫瑰花許多都有用農藥，而且還用不少。到底楊大哥是怎麼做到不用農藥也能種出品質這麼好的玫瑰花呢？

楊大哥說，因為他種植玫瑰已經十幾年了，非常瞭解她的習性。再加上楊大哥從土地的適性去調整肥料、栽種方法，讓環境、作物能夠有最好的發揮空間。

利用海草等等的有機素材調配成液淝讓土地的營養成份更高；利用費洛蒙等生物性的防治來減少蟲害，另外還以稻桿來防止雜草竄生，除了能讓土壤呼吸，不被悶著，而且稻桿腐爛後還能化作肥料，真的是一舉數得！

臺灣目前市面上喝到的玫瑰花茶，幾乎全都是進口的，進口的花茶多是大量收購，根本很難去追溯源頭的種植方式是否安全。其實玫瑰花對身體的好處真的很多，只是國內還沒有開始風行。楊大哥說，他會繼續推廣有機食用玫瑰，他要建立臺灣人食用玫瑰的觀念，讓這份美好和健康被更多人知道。