【日本百年老店】森文秘藏釀造醬油/500ml | HUG網路超市

【日本百年老店】森文秘藏釀造醬油/500ml

■ 1893年創立的日本森文釀造,超過百年傳統的純釀工法,所使用的釀造食材都是經過匠人精挑細選,口感更加的豐富,極高的品質呈現,深受日本著名百貨信賴選用。
■ 在長久流傳下來的釀造桶中,透過大麥、黃豆以及麴菌的發酵作用,另外再進行長達1年的時間熟成,造就醇厚風味!
■ 鮮醇不死鹹,可用於海鮮、生魚片、小籠包、餃子、涮涮鍋、豆腐沾醬等。

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商品說明

▼ 瓶身上的【秘藏】兩字,所代表的是超過百年的絕秘釀造過程,由長久流傳下來的釀造用桶,透過黴菌、酵母菌、乳酸菌三種不同的微生物,將大麥、黃豆發酵濃縮,分解為富含醣、胺基酸、以及豐富香味物質的一品醬油,飽含鮮甘甜香的絕美調味品。


 
品名:   森文秘藏醬油(釀造醬油)

 
規格:   500ml

 
成分:   大麥、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽

 
特色:   ■ 1893年創立的日本森文釀造,超過百年傳統的純釀工法,所使用的釀造食材都是經過匠人精挑細選,口感更加的豐富,極高的品質呈現,深受日本著名百貨信賴選用。
■ 在長久流傳下來的釀造桶中,透過大麥、黃豆以及麴菌的發酵作用,另外再進行長達1年的時間熟成,造就醇厚風味!
■ 鮮醇不死鹹,可用於海鮮、生魚片、餃子、涮涮鍋、豆腐沾醬等。

 
營養標示:  
營養標示
每一份量100毫升
本包裝含5份
每份
熱量 98大卡
蛋白質 9.9公克
脂肪 0公克
    飽和脂肪 0公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 14.7公克
    糖 8.8公克
6480毫克
 

 
保存期限:   2年

 
原產地:   日本 愛媛縣

 
保存方式:   室內常溫保存,請勿放置陽光直射、高溫潮濕處,開封後請放入冰箱冷藏。

 
包裝示意:  

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