商品說明
▼龍虎石斑魚皮Q軟膠質豐富,肉質細緻鮮甜且富有彈性,是近年來非常受到歡迎的新興石斑魚新品。 |
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▼龍虎石斑魚排大小比例 : |
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▼【蒜苗醬燒龍虎斑】準備醬汁:醬油一大匙、麻油一小匙、糖一小匙、薑泥一小匙、一碗水,攪拌均勻。龍虎石斑魚排解凍後稍微沖洗擦乾,撒上少許鹽,熱鍋,下油,魚皮面先入鍋煎到焦香,翻面後加入調好的醬汁,加入蒜苗、辣椒,蓋上鍋蓋燒約3~4分鐘入味即可。 |
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品名: | 龍虎石斑清肉魚排(大片) | ||
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規格: | 280g±10%/片 | ||
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特色: | 龍虎斑又稱珍珠斑,是由龍膽石斑與老虎斑培育出來的雜交新種石斑魚,同時具有龍膽石斑豐富膠質的魚皮,以及老虎斑細緻的魚肉。 | ||
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料理建議: | 適合煮湯、清蒸、煎烤等料理。 | ||
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保存期限: | 12個月(未開封、未解凍,-18度c冷凍保存。) | ||
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注意事項: | 龍虎石斑清肉魚排雖已採人工去刺,但仍有大刺未除,請小心食用。 | ||
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包裝: |
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