商品說明
▼ 入冬後捕獲的澎湖土魠魚,肉質緊實不老不柴,無細小魚刺,表面閃著油亮光澤,正是當季的美味象徵! | |||
▼ 澎湖厚切土魠魚比例示意: |
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【 食譜|鹽煎土魠】土魠魚輪切連同包裝泡水解凍後,剪開包裝取出擦乾魚身,兩面抹上少許海鹽調味,熱一平底鍋,加入2匙橄欖油,將土魠魚入鍋,兩面油煎(各約5~8分鐘)至金黃酥香即可。 |
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品名: | 【澎湖鮮漁】土魠魚輪切片(特大) | ||
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規格: | 300g±5% / 片 | ||
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產地: | 澎湖 | ||
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特色: | ■ 澎湖冬季捕撈的當季漁獲,肉色白亮透著豐腴光亮,肉質結實肥美,是正港「澎湖白金」象徵! ■ 澎湖海域捕獲後立即冷藏冰存,上岸後以超低溫凍結再予以分切,保留土魠最鮮美的美好滋味。 |
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保存期限: | 1年(未開封、未解凍) | ||
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保存方式: | -18度c冷凍保存 | ||
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食用建議: | 油煎、鹽烤。 | ||
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包裝示意: |
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