[極品羊]番茄魚羊刀削麵/890g | HUG網路超市

[極品羊]番茄魚羊刀削麵/890g

以魚羊高湯為底,搭配無農藥番茄、番茄醬燉出清爽甘甜湯底,加上簡單的調味,並加上無農藥食材-筍、洋蔥以及無農藥黑木耳,襯托出極品帶皮羊肉與海鮸魚肉的鮮味。

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商品說明

 

 
品名:   番茄魚羊刀削麵

 
規格:   890g/包

 
成分:   湯料包:魚羊高湯、無農藥番茄、無農藥金針菇、極品羊肉、海鮸魚肉、無農藥洋蔥、蕃茄醬、無農藥黑木耳、鹽、糖、黑胡椒粒、花椒粒
刀削麵包:麵粉、水、鹽

 
特色:   以魚羊高湯為底,搭配無農藥番茄、番茄醬燉出清爽甘甜湯底,加上簡單的調味,並加上無農藥食材-筍、洋蔥以及無農藥黑木耳,襯托出極品帶皮羊肉與海鮸魚肉的鮮味。

 
營養標示:  
營養標示
每一份量178公克
本包裝含5份
每份
熱量 105大卡
蛋白質 6.3公克
脂肪 1.9公克
    飽和脂肪 0.8公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 15.8公克
    糖 1.4公克
269毫克
 

 
保存期限:   -18°C冷凍1年(未開封)

 
注意事項:   本產品含麩質之穀類及其製品,請體質過敏者注意。

 
料理建議:   1. 湯料包冷藏退冰後,將湯包倒入湯鍋中以小火加熱至沸騰,再加入魚肉片料包再次沸騰,備用。
2.煮一鍋沸水,麵退冰拆袋入沸水中煮,烹煮約   6 分鐘,瀝乾水分備用。
3.將煮好的麵瀝乾放入碗中,再倒入以加熱沸騰的湯料後即可食用(可依個人喜好再撒上蔥花增添風味)。

 
包裝:  

產地故事

天和鮮物

每次與劉天和董事長碰面,始終不敢置信他曾經是大腸癌患者,擁有燦爛笑容的天和董事長,依舊充滿了熱情與幹勁。年輕時開創半導體廠房事業,成就如日中天之時卻得了癌症,前後八次進出手術房,最後必須切除大腸,以小腸取代吸收功能,在術後復健時,因為醫生建議食用好消化的魚肉作為蛋白質來源,萌生了劉天和董事長跨足漁業養殖的契機。

復原後的劉天和董事長,尋遍全台各地,最後選定純淨無汙染的澎湖外海,花費巨資建構世界級圍網養殖基地。並且在2003年,成為全台灣第一家自產自銷的農企業。因為自己失去過健康,所以堅持在養殖過程中不使用抗生素等藥物,讓養殖魚群自然生長,更首創養殖漁業履歷概念,一條魚從出生、養殖到分切、運送都有記錄,養出全台灣第一條有身分證的健康魚。每批出貨的魚種,超越歐盟標準零檢出,這些創新與努力,都是為了養出高品質無污染的魚。

不只養殖健康海魚,天和董事長希望進一步實現「從產地到餐桌」的全方位食物概念,與哈佛大學醫學研究中心產學合作,在康教授建議下,利用澎湖漁場自然生成的藻類以及養魚剩料,轉化為生物鏈,製成雞豬飼料及自種蔬果的有機肥料,用來畜養天和獨有的「海藻豬」、「海藻雞」等等畜牧肉品,全面供應日常所需的健康食材。

從03年至今,天和澎湖漁場歷經龍捲風、百年寒害等等重大天災,損失慘重,劉天和董事長反而愈挫愈勇,十數年的堅持投入與多角化,打造出從生產、加工、販售一條龍管理,不僅讓消費朋友體驗真食物,也信守自己當年躺在病床上許下的承諾:「如果老天讓我這次好起來,我一定要養出讓所有人都可以安心食用的魚。」

 

 

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