格陵蘭厚切扁鱈(大比目魚)/320g|HUG網路超市 | HUG網路超市

[一吉鮮安心水產]格陵蘭厚切扁鱈(大比目魚)/320g

■ 來自冰寒的北大西洋海域扁鱈,肉質細緻、雪白,水分及油脂較多,口感軟嫩入口即化!
■ 捕撈後立即送入船上的超低溫凍庫存放,回到加工廠進行切片分裝,但扁鱈切片後因為少了魚皮的保護,會讓魚片水分流失,因此會再少量包冰以維持肉質的鮮度,讓魚肉解凍烹調後依然鮮美多汁。

可使用購物金折抵
可使用購物金折抵
定價 $320 特價$299
直接購買
加入購物車

商品說明

【 厚切扁鱈比例】

【 食譜|樹子蒸鱈魚】1.備蒸魚醬汁 :一大匙樹子醬(破布子醬) ,少許醬油、味霖,加水調勻。(視個人口味增減鹹淡。)2.扁鱈冷藏解凍後擦乾水分,盛盤入鍋,蓋上鍋蓋大火蒸約5分鐘後,將魚體釋出的水分倒掉,淋上蒸魚醬汁,再回到鍋中蓋上鍋蓋,大火再蒸約8~10分鐘即可,起鍋再撒上少許辣椒絲、蔥花增色提味。


 
品名:   [一吉鮮安心水產]扁鱈切片(大比目魚)

 
規格:   320g±10%(包冰率15%)

 
成分:   大比目魚

 
特色:   ■ 來自冰寒的北大西洋海域扁鱈,肉質細緻、雪白,水分及油脂較多,口感軟嫩入口即化!
■ 捕撈後立即送入船上的超低溫凍庫存放,回到加工廠進行切片分裝,但扁鱈切片後因為少了魚皮的保護,會讓魚片水分流失,因此會再少量包冰以維持肉質的鮮度,讓魚肉解凍烹調後依然鮮美多汁。

 
保存期限:   12個月(未開封、未解凍)

 
保存方式:   -18度c冷凍保存

 
食用建議:   在烹調前8~12小時 ,將真空包由冷凍移至冷藏室解凍後,再取出扁鱈切片,沖洗擦乾即可料理烹煮。

 
包裝示意:  

當此商品到貨時,我們會發送E-mail通知您