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- 【日本三星】伊吹島小魚乾高湯醬油
- 【日本三星】愛媛之味鹽味柚子醋醬汁/300ml
商品說明
有別於添加醬油的傳統柚子醋,鹽味柚子醋沒有使用醬油,僅以柚子汁、海鹽和高湯調味,因此味道更加清新爽口,也更能夠突顯食材本質。 |
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品名: | 【日本三星】愛媛之味鹽味柚子醋醬汁 | ||||||||||||||||||||||||
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規格: | 300ml | ||||||||||||||||||||||||
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成分: | 高湯(鰹魚乾、小魚乾、鯖魚乾、昆布、乾香菇)、葡萄酒醋、柚子果汁、柑橘果汁、砂糖、鹽、本味醂(糯米、米、米麴、食用酒精、糖)、穀物醋(食用酒精、米、酒糟、鹽)、食用酒精、酵母抽出物 | ||||||||||||||||||||||||
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特色: | ■ 日本愛媛縣的三星食品工業株式會社,成立於西元1959年,承繼了愛媛當地老字號的「愛星」醬油屋,保留地方傳統的釀造技術與獨特風味,創業至今三代,深受在地人的支持喜愛。 ■ 使用瀨戶內海的優質小魚乾做為高湯基底,加入愛媛縣特產的柚子汁,與德島縣的酢橘汁,再添入少許葡萄酒醋釀造而成,凝聚了瀨戶內豐饒物產的美味。。天然清爽的圓潤柚子芳香,可去除食材的生澀味道。 ■ 可搭配火鍋、水餃、煎餃、肉類當作佐料,或是做為涼麵、漬菜的醬汁,也很適合製作鹽味拉麵和生菜沙拉,非常好用。 |
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營養標示: |
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保存期限: | 1年 (受到進口報關上架等時間影響,實際賞味期限請參考外包裝。) | ||||||||||||||||||||||||
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原產地: | 日本 愛媛縣 | ||||||||||||||||||||||||
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保存方式: | 室內常溫保存,請勿放置陽光直射、高溫潮濕處,開封後請放入冰箱冷藏。 | ||||||||||||||||||||||||
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