純手工娃娃酥(低糖)/300g | HUG網路超市

純手工娃娃酥(低糖)/300g

■ 特選台灣在地花生,傳承兩代師傅製糖經驗,採用日本海藻糖,甜度低,無防腐劑。
■ 純手工製作,反覆拉糖成就五百層堆疊口感,濃濃花生酥香不黏牙!
■ 接單後新鮮製作。

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商品說明

※「對拉」就是反覆對折、拉開,是造就糖衣及花生餡形成512層交錯口感的專業技藝。

     
品名:   花現喜福娃娃酥-低糖花生

 
規格:   300g±10g/盒(約23顆左右)

 
成分:   花生粉、花生醬、砂糖、麥芽糖、海藻糖、鹽

 
特色:   ■ 特選台灣在地花生,傳承兩代師傅製糖經驗,採用日本海藻糖,甜度低,無添加防腐劑。
■ 純手工製作,反覆拉糖成就五百層堆疊口感,濃濃花生酥香不黏牙!

 
營養標示:  
營養標示
每份100公克
此包裝含3份
每份
熱量 497大卡
蛋白質 14.2公克
脂肪 22.1公克
    飽和脂肪 4.8公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 60.3公克
    糖 27.4公克
114毫克
 

 
保存期限:   本產品不添加防腐劑,最佳賞味期為2個月。

 
保存方式:   避免高溫潮濕或陽光直射的場所(建議放入密封罐),拆封後請盡速食用。

 
注意事項:   本產品含有花生成分,過敏體質者請注意食用。

 
包裝示意:   ■ 禮盒尺寸:20*17*5cm

產地故事

花現喜福手工娃娃酥

「花現喜福」純手工娃娃酥來自傳承兩代的獨家手藝,第一代製糖師傅為了讓娃娃酥不僅是年節零食,更可以成為平時享用的休閒小點,因此致力研發獨特口味。

除了以傳統手藝創造出獨特的千層口感,讓內餡濃郁、糖衣輕薄,更堅持不添加任何防腐劑與色素造就了令人垂涎三尺的娃娃酥。

【簡單的背後,不簡單的堅持】

因為堅持在手工製作前一天,才將花生顆粒研磨為細緻的花生粉,這樣才新鮮!
因為堅持加入更多、更實在的花生原料,這樣才天然濃郁!
因為堅持絕對不添加防腐劑,即使存放天數短會侷限更多的市場開拓機會,也認為值得,如此才不違背品牌的初衷!

簡單又不簡單的堅持,希望您細細品嚐!

▼以台灣在地原粒花生,研磨成花生粉,以少許鹽提味,調製綿密又飽含香氣的花生內餡。
▼麥芽糖經煮沸金黃焦糖化,降溫後利用拉糖機進行多次拉扯,成為娃娃酥銀白色糖衣。
▼內餡與糖衣緊密包覆,進行多次反覆對拉,造就512層堆疊綿延口感,最後細拉成形,切成適口大小,娃娃酥正式出爐!
 

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