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商品說明
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▼帶尾去殼蝦仁，肉質鮮美彈牙，適合清燙、沙拉、鳳梨蝦球等等料理應用。
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▼【 食譜｜鳳尾鮮蝦沙拉】鳳尾蝦仁冷藏解凍後，擦乾水分，以刀切開蝦背，均勻撒上黑胡椒、海鹽，再將蝦仁拍上一層薄薄麵粉，入鍋以橄欖油兩面煎至赤紅焦香起鍋，鋪在生菜上，淋上巴薩米克醋或和風沙拉醬即可。
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| 品名： | 【蝦覓世界】鳳尾蝦仁（中） | ||
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| 規格： | 150g/包（約18~20枚） | ||
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| 產地： | 嘉義 義竹 | ||
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| 特色： | ■ 採用魚蝦共生的生態養殖方式，養殖過程不使用藥物，搭配乳酸菌飼料幫助生蝦腸道消化。 ■ 每批生蝦收成捕撈時，先讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA，既能維持生蝦活力，也能讓蝦子把腸泥盡量排空，吐沙完成後立即分級包裝急速冷凍維持新鮮。 |
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| 保存期限： | 1年(-18度c冷凍保存 ，未開封、未解凍) | ||
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| 包裝示意： |  |
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